Xoài là một trong những loại cây nhiệt đới có giá trị dinh dưỡng và dược liệu phổ biến nhất. Các bộ phận khác nhau từ cây xoài đều có những công dụng riêng biệt. Quả chín được coi như một loại thực phẩm giàu dưỡng chất cung cấp năng lượng và nước ép từ quả dùng để giải khát trong những ngày hè. Vỏ cây được sử dụng như chất làm săn se và được sử dụng cho mục đích nhuộm. Còn lại, lá xoài tuy có nhiều công dụng to lớn nhưng lại ít người biết.
Công dụng từ lá xoài
Mangiferin là một polyphenol được chiết xuất từ lá xoài, là hoạt chất điển hình liên quan đến nhiều tác dụng sinh học đối với con người. Các nghiên cứu chỉ ra rằng lá xoài có đặc tính chống đái tháo đường, chống oxy hóa, chống virus, chống viêm, hạ huyết áp… Dịch chiết lá xoài – mangiferin mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời hạn chế những bệnh lý gây nguy hiểm đối với chúng ta
Hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích từ dịch chiết lá xoài-mangiferin mang lại:
Hoạt tính kháng virus
- Mangiferin chống lại virus herpes loại 2 bằng cách chống lại sự hình thành mảng bám của virus herpes trong các tế bào Hela và làm giảm khả năng sao chép của virus
- Hoạt tính chống HIV-1 của mangiferin được đánh giá vào năm 2014. Các nghiên cứu cho thấy mangiferin có thể ức chế protease HIV-1
Hoạt tính kháng khuẩn-kháng nấm
- Nghiên cứu chỉ ra rằng mangiferin có hoạt tính kháng khuẩn chống lại vi khuẩn gram âm, gram dương và làm tăng khả năng của hệ thống đại thực bào của cơ thể
- Một số vi khuẩn mangiferin tác động lên như: Bacillus pumilus, B. cereus, Staphylococcus aureus, S. citreus, Escherichia coli, Salmonella agona, Klebsiella pneumonia…
Chống oxy hóa
- Mangiferin là chất chống oxy hóa mạnh và đã được chứng minh có tác động bảo vệ gan chống lại những tổn thương gan. Một nghiên cứu được thực hiện đã xác định rằng việc sử dụng mangiferin làm tăng đáng kể sức đề kháng của các tế bào hồng cầu đối với các loại phản ứng oxy hóa
Khả năng hạ đường huyết
- Mangiferin cũng đã được chứng minh là có vai trò hạ đường huyết bằng cách điều chỉnh chuyển hóa glucose, cải thiện tình trạng kháng insulin, giảm tổng hợp cholesterol
Chống viêm
- Theo một số nghiên cứu mangiferin có tác dụng ức chế đối với tổn thương xương và viêm nhiễm trong răng miệng
Bảo vệ gan
- Dịch chiết trong lá xoài đã được ghi nhận có hiệu quả trong việc chống lại stress oxy hóa gây tổn thương tế bào gan của chuột bằng cách điều chỉnh các chất điều hòa tăng trưởng tế bào
Ngoài ra, dịch chiết từ lá xoài còn có tác dụng chống dị ứng, điều hòa miễn dịch, chống khối u,..
Những lợi ích từ dịch chiết lá xoài nói chung và hoạt chất mangiferin nói riêng mang lại đã được ghi nhận thông qua các nghiên cứu thực nghiệm. Trong tương lai không xa hy vong sẽ có thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn nữa để khám phá thêm những lợi ích từ dịch chiết lá xoài.
DS: Lê Trang
